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--- 여행의 기억 ---/[국내] 이곳저곳

단양구경시장 특산품 및 먹거리_ 흑마늘닭강정, 현미과즐, 단양소금빵, 떡갈비

by 희야~♡ 2024. 12. 1.
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단양에 놀러가면 꼭 한번 들르는 곳이 단양 구경시장~ 숙소에서 먹을 주전부리와 간식, 맛있는 먹거리가 많아서 한끼 밥 먹기도 좋고 포장해오기도 좋고~ 이번 단양 여행에서도 빠지지 않고 들른 곳! 

 

먼저 단양!! 하면 유명한 것이 뭐가 있더라~~~ 단양 구경시장에 가면 흑마늘을 그렇게 판다. 

모든 음식에 흑마늘이... 흑마늘 떡갈비, 흑마늘 닭강정, 흑마늘 순대, 흑마늘빵, 흑마늘 아이스크림, 흑마늘 쿠키, 흑마늘 샌드... 넣을만한 곳엔 다 넣은듯 하다. 그중에 우리가 종종 먹는건 흑마늘 닭강정과 흑마늘 떡갈비! 흑마늘이 들어갔을때 이질감없이 잘 어울리는 두 메뉴가 아닐까 싶다. 

 

 

 


단양 구경시장 흑마늘 닭강정 

 


단양 구경시장에는 흑마늘 닭강정이 꽤 여러군데에서 판다. 다들 원조라 붙여놓고 팔아서 어디가 원조인지는 모르겠으나 지난번에는 오성통닭  맞은편에 원주닭집 단양 흑마늘 닭강정 가게에서 구매했었는데 이번에는 다른 곳에서 구매해보고자 돌아다니다 특이하게 단양 흑마늘 누룽지 집이 있어서 이 곳으로 결정! 

 

 

단양구경시장에서 요즘 핫하다고 해야하나.. 암튼 사람들이 줄을 엄청 많이 서 있는 단양제빵소 맞은 편에 있다. 단양 흑마늘 닭강정에 누룽지가 토핑으로 들어가있는.... 단양 구경시장 닭강정 가게들은 다들 장사가 잘되는지 주문하고 나면 언제 찾으러 오라고 하고 시간을 알려준다. 보통 40분 이상 이야기하는듯... 우리도 점심 먹기 전에 주문하고 점심을 먹었어야하는데... 사람이 별로 없어서 그냥 점심으로 배추전과 전병을 먹고 주문하러 갔다가  40분 후에 오라고 ㅠㅠ 

주문하고 나면 주문영수증을 가지고 나중에 시간되서 픽업하러 왔다고 하면 한상자 내어주신다. 

 

 

 

요건 숙소에서 포장을 열어본 단양 구경시장 흑마늘 닭강정의 모습. 구석에 야무지게 치킨무까지 넣어주시는 센스! 

누룽지도 고소하고 바삭하고, 닭강정이다보니 바삭바삭하고, 마늘 후레이크도 아주 고소하다. 흑마늘 닭강정인데 마늘이 검정색이 아니네?? 흑마늘 소스가 들어갔나 싶긴 한데~~  일반 닭강정과 크게 차이는 모르겠으나 좀더 마늘향이 많이나고 좀 더 바삭한 느낌? 닭냄새도 거의 안나고, 약간 매콤할 때 누룽지도 한조각 먹으면 고소하니 맛있게 먹을 수 있다. 

 

단점은... 누룽지가 붙어있어서 시간이 지나면 지들끼리 붙어서 쿠키가 되버린다는 점? 누룽지가 지나면 약간 눅진해서 맛이 없어진다는 점... 누룽지를 좀 더 바삭하게 얇게 잘라줫으면 더 맛있을 텐데 고 부분 빼고는 괜찮은 편. 

근데 기억상... 난 원주닭집 흑마늘 닭강정 집의 닭강정이 더 맛있었던거 같다. 다음에 가면 다시 원주닭집 흑마늘 닭강정으로 가야징. 

 

 


단양 구경시장 전통과자 - 예당 민속한과 현미과즐

 

 

다들 손에 뻥튀기류 하나씩 들고 다니는데 나도 뻥튀기 좋아하는데 어디서 살까 고민하며 두리번 거리던 중 발견한 곳. 예당 민속한과 

 

 

 

일반 뻥튀기는 아니고 한과 류이고, 눈을 사로잡은건 과즐.  단거를 별로 안좋아하는데 이건 시식에서 먹어보니 생각보다 달지 않고 이에도 많이 붙지 않고 붙어있는 현미 쌀뻥이 완전 고소하니 맛있엇다. 다른데서는 먹어보지 못한 맛이라고 해야할까? 과즐을 별로 좋아하진 않지만... 그래도 ... 다른 일반 뻥과자보다는 괜찮을 것 같고 겉에 붙어있는 이 현미뻥이 너무 고소하니 취저라고 한봉지 구매~  과즐 10장에 만원인데 한정 더 넣어서 11장 주심~ 

 

 

 

열심히 한켠에서 과즐에 현미뻥을 뭍혀가며 즉석에서 만들어주는 예당 민속한과 현미 뻥과즐. 추천! 

 


단양 구경시장 먹거리 - 단양소금빵 흑마늘 소금빵 

 

 

 

단양 구경시장 먹거리하면 요즘 많이들 찾는 단양제빵소. 흑마늘크림빵등 독특한 제품을 많이 팔아서 그런지 줄이 꼬불꼬불 서 있어서 엄두가 안나서 패스하고 닭강정 구매하고 기다리며 돌아다니던 중! 발견한 단양 소금빵집. 아 소금빵은 또 못참지........ 이 고소한 냄새...... 생각보다 줄이 길지 않아서 일단 나도 줄서서 기다려본다. 

 

줄이 길진 않았는데 생각보다 오래기다려서 20분 정도 기다린듯. 

 

 

 

단양 구경시장 단양 소금빵집의 흑마늘 소금빵 소개이다. 기본 소금빵에 흑마늘 소스가 발라진 단양 구경시장의 별미 흑마늘 소금빵~ 요거 안먹어보면 안되지~~ 

사람들은 줄 서 있고 안쪽에서는 소금빵을 끈임없이 만들면서 계속 채워진다. 

 

 

 

 

단양 구경시장 단양 소금빵 매장에서는 소금빵 개별로도 팔지만 세트로도 팔고 있다. 빵 종류는 딱 4개.

기본 소금빵, 소보로 소금빵, 마늘 소금빵, 흑마늘 소금빵 총 4가지 종류가 있어서 각각 개별로 사도 되지만 이렇게 세트로 사면 쬐끔 할인이 되서 세트로들 많이 구매하신다. 나도... 다 먹어보고 싶어서 세트3으로 주문! 

맛있으면 더 먹고 싶으면 어쩌지?? 3번 세트 2개 살까 무지하게 고민하다가 그냥 일단 1개만 주문하고 다음에 맛있으면 그걸로 사야지 싶어 일단 오늘은 맛보기로 한개씩만 사보기로 하였다. 

 

 

 

계산 줄 앞에 이렇게 놓여있는 소금빵들. 왼쪽에서부터 기본 소금빵이고 , 가운데는 소금빵 위에 소보로가 묻어있는 소보로소금빵, 소금빵 위에 마늘 소스가 발라져 있는 마늘 소금빵이고~ 

대망이 흑마늘 소금빵은!!! 

 

 

 

마지막에 까만 비주얼로 특별히 종이접시에 담겨져 있다 ㅎ 

흑마늘 소스가 잘 들어갈 수 있도록 소금빵 사이사이에 칼집이 들어가서 흑마늘 소스를 발라서 한번 더 구운듯하다. 

다른 소금빵보다 좀더 단단해보이는... 흡사 마늘바게뜨 느낌? 

 

 

 

단양 구경시장 단양소금빵 매장에서 구매하면 이렇게 종이봉투에 담아서 손잡이를 찝어서 들고가기 편하게 포장해주신다. 

 

4가지 소금빵을 먹은 결과! 

기본 소금빵은 뭐.. 쏘쏘... 맛있는 소금빵집보다는 별로이지만 그래도 기본 소금빵으로 맛은 나쁘지 않은편. 

소보로 소금빵은 달콤한 소보로가 묻어서 단짠단짠~ 별미 느낌 

마늘소금빵~ 난 이게 제일 맛있는 듯하다. 마늘소스가 약간 시럽처럼 발라져있고 딱딱하지 않고 부드럽고 달콤하고... 마늘향 듬뿍이라 아주괜찮다. 

흑마늘 소금빵은 제일 기대를 했었는데 바삭하지도 촉촉하지도 않은 어중간한 느낌이 좀 있었고 흑마늘 소스도 일반 마늘소스보다 좀 더 꾸덕해서 뭉쳐지는 느낌도 나고... 좀 그냥 그랬다. 

 

다음 단양 구경시장에 간다면 흑마늘은 빼고 마늘3개 소보로 1개 사서 커피랑 한끼 식사로 해야겠다. 

작지만 먹을 것도 많고 살것도 많은 단양 구경시장, 단양군에서 숙박하면 지역 상품권 주는 행사도 해서 상품권 쓰는 재미도 쏠쏠하고, 은근 관광거리도 많은 단양~ 마늘 소금빵 먹으러 조만간 단양 다시 가야할 듯! 

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