이유식만들기1 [초기이유식] 애호박미음 - 친환경애호박으로 달달~~하게! 양배추, 브로콜리에 이은 세번째 채소 애호박! 애호박은 익으면 약간 달달해서 더 좋아할 것 같아서 만들기 전부터 기대중! 가뜩이나 잘 먹는 우리 연이가 월매나 잘 먹을지^_____^ 재료 : 쌀가루 , 물 , 애호박 ==> 끝!! 만드는 법 1. 애호박은 적당량을 껍질을 벗겨 얇게 썰어준다. 2. 익은 애호박은 절구에 넣고 잘 빻아준다. 씨가 은근히 안 찍어지므로 신경써서 찍어야한다. 3. 쌀가루는 찬물에 잘 풀어준다. 4. 잘 풀은 쌀가루에 물을 넣고 센불에 끓여준다. 센불에 부르를 끓어오르면 불을 줄인 후 곱게 갈아진 애호박을 추가하여 약불에 5~7분 이상 잘 저어주며 익힌다. 불의 세기나 냄비 상태에 따라 묽기가 달라지므로 스프형태로 주르륵 흐를 정도의 점도가 되도록 만들어준다. 5. 완성된 미음은.. 2015. 11. 20. 이전 1 다음